Aquest lloc té validesa galetes per millorar l'experiència de l'usuari. En continuar navegándolo, estàs acceptant la nostra política de cookies i termes d'ús.
Oli d’Oliva Verge Extra de la varietat Arbequina.
Collita del 10 de novembre al 10 de desembre de 2017.
Origen: Lleida
És un oli dolç i equilibrat. És un oli suau i ideal per a la cuina, per a fregits, sofregits i guisats.
També està indicat per l’elaboració de postres, maioneses, all-i-oli i tot tipus de salses.
És un envàs de plàstic, còmode i pràctic, de color fosc per preservar l’oli de la llum.
Capacitats: 1, 2, 3 i 5 litres.
Condicions d’emmagatzematge: Conservar en un lloc fresc, sec i allunyat de la llum i olors agressives.
| Valor energètic | 3700 kJ/ 900 kcal |
|---|---|
| Greixos | 100 g |
| dels quals saturats | 16 g |
| monoinsaturats | 75 g |
| poliinsaturats | 9,0 g |
| Hidrats de carboni | 0 g |
| dels quals sucres | 0 g |
| Proteïnes | 0 g |
| Sal | 0 g |
| Acidesa Oleica (%) | 0,11 % |
|---|---|
| Índex de Peròxids (meq O2/Kg) | 3,3 |
| K 270 | 0,09 |
| K 232 | 1,58 |
| ΔK | < 0,01 |
| Polifenols (mg à. cafeic/Kg) | 428 mg/ kg |
| Valor energètic | 3700 kJ/ 900 kcal |
|---|---|
| Greixos | 100 g |
| dels quals saturats | 16 g |
| monoinsaturats | 75 g |
| poliinsaturats | 9,0 g |
| Hidrats de carboni | 0 g |
| dels quals sucres | 0 g |
| Proteïnes | 0 g |
| Sal | 0 g |
| Acidesa Oleica (%) | 0,11 % |
|---|---|
| Índex de Peròxids (meq O2/Kg) | 3,3 |
| K 270 | 0,09 |
| K 232 | 1,58 |
| ΔK | < 0,01 |
| Polifenols (mg à. cafeic/Kg) | 428 mg/ kg |