Aquest lloc té validesa galetes per millorar l'experiència de l'usuari. En continuar navegándolo, estàs acceptant la nostra política de cookies i termes d'ús.
Oli d’Oliva Verge Extra de la varietat Arbequina.
Collita del 25 d’octubre al 10 de novembre de 2017.
Origen: Lleida
És un oli amb una intensitat de fruitat Alta. És un oli verd i molt aromàtic que recorda a ametlló, carxofa i tomaquera. Lleugerament amarg i molt poc picant. Ideal per a consumir tant en amanides, verdures i pastes, com en carn i peix. Perfecte per tots els usos en fred.
És un oli amb un alt contingut en polifenols i antioxidants naturals.
És un envàs de vidre, elegant i fosc per a preservar l’oli de la llum. Amb un sortidor ideal per a utilitzar-lo com a setrill.
Capacitats: 250 ml, 500 ml i 750 ml.
Condicions d’emmagatzematge: Conservar en un lloc fresc, sec i allunyat de la llum i olors agressives.
| Valor energètic | 3700 kJ/ 900 kcal |
|---|---|
| Greixos | 100 g |
| dels quals saturats | 16 g |
| monoinsaturats | 75 g |
| poliinsaturats | 9,0 g |
| Hidrats de carboni | 0 g |
| dels quals sucres | 0 g |
| Proteïnes | 0 g |
| Sal | 0 g |
| Acidesa Oleica (%) | 0,11 % |
|---|---|
| Índex de Peròxids (meq O2/Kg) | 3,3 |
| K 270 | 0,09 |
| K 232 | 1,58 |
| ΔK | < 0,01 |
| Polifenols (mg à. cafeic/Kg) | 428 mg/ kg |
| Valor energètic | 3700 kJ/ 900 kcal |
|---|---|
| Greixos | 100 g |
| dels quals saturats | 16 g |
| monoinsaturats | 75 g |
| poliinsaturats | 9,0 g |
| Hidrats de carboni | 0 g |
| dels quals sucres | 0 g |
| Proteïnes | 0 g |
| Sal | 0 g |
| Acidesa Oleica (%) | 0,11 % |
|---|---|
| Índex de Peròxids (meq O2/Kg) | 3,3 |
| K 270 | 0,09 |
| K 232 | 1,58 |
| ΔK | < 0,01 |
| Polifenols (mg à. cafeic/Kg) | 428 mg/ kg |